La feria gastronómica más esperada ofrece una amplia variedad de choripanes
El choripán es un elemento tradicional del asado y un referente de la gastronomía argentina. En torno a este producto se organiza la ChoriFest, un festival gastronómico que se realizará en el Hipódromo de Palermo, en la Ciudad de Buenos Aires, con entrada libre y gratuita.
La feria contará con 35 puestos y más de 100 variedades de choripán, además de una barra de tragos, bodegas boutique y una oferta de propuestas dulces. El evento se llevará a cabo el viernes 16 y sábado 17 de enero, en el horario de 18 a 1 de la madrugada.
La propuesta gastronómica se complementará con otros platos típicos argentinos, como mollejas, vacío, tiras de asado, bondiolas, lomitos y costillares. También habrá empanadas, vinos de bodegas seleccionadas, cervezas artesanales y postres. Asimismo, se ofrecerán opciones veganas y sin TACC, con el objetivo de incluir a distintos tipos de público.
El Hipódromo de Palermo es de fácil acceso:
- Colectivos: líneas de colectivo 10, 34, 36, 160 y 166 tienen paradas cercanas.
- Subte: la estación más cercana es Palermo o Ministro Carranza (Línea D), a unos 15 minutos a pie.
- Bicicleta: hay ciclovías que llegan hasta la zona y se dispondrá de estacionamiento para bicicletas.

