Llega “Bodegonmanía” a Buenos Aires

Los restaurantes se reparten entre barrios tradicionales como San Telmo, Palermo, Nuñez, Boedo, Barracas entre otros

Entre el 24 y el 26 de junio, más de treinta bodegones históricos de la Ciudad de Buenos Aires formarán parte de Bodegonmanía, una propuesta gastronómica que invita a redescubrir estos templos de la cocina popular. Durante tres días, cada establecimiento ofrecerá un menú especial de pastas para dos personas a un valor promocional de 13.000 pesos.

La iniciativa busca poner en valor uno de los pilares de la identidad culinaria porteña: el bodegón. Espacios entrañables donde abundan las porciones generosas, las recetas heredadas de generación en generación y una atmósfera cargada de historias, reuniones familiares y mesas compartidas.

En esta edición, los comensales podrán elegir entre platos tradicionales como raviolones, ñoquis o fettuccine, acompañados de salsas clásicas, con el objetivo de rescatar y promover la experiencia de comer en estos rincones emblemáticos de los barrios.

La curaduría de los bodegones seleccionados estuvo a cargo de Rocío Strat, la influencer gastronómica detrás del perfil @lachicadelbrunch. Conocida por su mirada sobre la cocina porteña, Strat eligió aquellos locales que siguen honrando la tradición, no solo en sus cartas sino también en su impronta barrial.

La modalidad del evento es sencilla: las entradas deben adquirirse anticipadamente a través de la plataforma Passline. Cada ticket incluye un código QR, válido para un plato de pastas para dos personas, y debe presentarse en el bodegón elegido en la fecha y turno previamente seleccionados. A su vez, los locales mantendrán sus horarios habituales durante los tres días del festival.

Los 35 bodegones que forman parte de Bodegonmanía se distribuyen por toda la ciudad y el Gran Buenos Aires. A continuación, el nombre de cada uno y su ubicación.

1. 8 Esquinas Bar (Av. Forest 1186, Chacarita)
2. Barcelona Asturias (Av. Córdoba 5899, Palermo)
3. Bodegón 606 (Necochea 140, Ramos Mejía)
4. Bodegón Como vos quieras (Valentín Gómez 601, Haedo)
5. Bodegón El Globo (Av. Hipólito Yrigoyen 1199, Monserrat)
6. Bodegón El Globito (Av. Caseros 3159, Parque Patricios)
7. Chicha Bodegón (Leandro N. Alem 317, Ramos Mejía)
8. Club Buchardo (Av. Comodoro Martín Rivadavia 1250, Núñez)
9. Club El Progreso (Sarmiento 1334, Balvanera)
10. Don Juan Bar (Camarones 2702, Villa Santa Rita)
11. El Garage Cantina (Marcos Sastre 3160, Villa del Parque)
12. El Halcón (Av. Rivadavia 8451, Floresta)
13. El Inmigrante (Humberto Primo 420, San Telmo)
14. Il Vero Arturito Abasto (San Luis 2999, Abasto)
15. Il Vero Arturito Palermo (Bonpland 1712, Palermo)
16. Jugador Nro 12 Bodegón Argentino (Av. Alicia Moreau de Justo 1738, Puerto Madero)
17. La Caldera (Boyacá 470, Sede Capital Independiente)
18. La Cocina de Bristol (La Rioja 1869, Parque Patricios)
19. La Esquina bodegón (Esquina 2 y 63, La Plata)
20. La Flor de Barracas (Suárez 2095, Barracas)
21. La Fragua Restobar (Av. Rivadavia 4127, Almagro)
22. La Pipeta (San Martín 498, Microcentro)
23. La Rueda (Alsina 158, Avellaneda)
24. La Segunda (Pedro Lozano 3700, Villa del Parque)
25. Los de Lucas (Av. 25 de Mayo 997, Escobar, zona norte)
26. Los Bohemios (Humboldt 540, Villa Crespo)
27. Manolo (Bolívar 1299, San Telmo)
28. Nosso Restaurante (Candelaria 290, Floresta)
29. Puesto 54 (Chacabuco 178, Banfield)
30. Quequén bodegón (Vélez Sársfield 271, Avellaneda)
31. Restaurant ABC (Lavalle 545, Centro)
32. Sandoval (José Bonifacio 1595, Caballito)
33. Sicilia Trattoria (Av. Maipú 2198, Olivos)
34. Turf Parrilla (Inclán 3802, Boedo)
35. Yiyo el Zeneize (Av. Eva Perón 4402, Parque Avellaneda)